>>05月27日讯 日前，曾陪伴英格兰队多年的主厨蒂姆-迪思在接受《太阳报》采访时，谈到了他对前英格兰主帅索斯盖特的看法。>现年56岁的主厨蒂姆-迪思在英格兰队任职长达11年，他也曾辅佐过卡佩罗、霍奇森两任前任主帅。在他看来，后两人的处事风格远不如索斯盖特细致周全。蒂姆见证了索斯盖特打造出一套成功法则：比如在球队驻地专门设立暖心零食角，摆放佳发蛋糕等点心；在球员房间摆放家人照片；还邀请流行歌手艾德-希兰等特邀嘉宾前来互动。>蒂姆表示：“索斯盖特是我共事过最心思缜密的人之一，他事事考虑周全，既有大智慧，为人又十分谦和。索斯盖特会在每个球员的房间放上家人照片，还带领全队前往皇家海军陆战队训练营，大家围坐在篝火旁同吃同住、拉近彼此距离。球队驻地也会举办户外烧烤，让夜晚的氛围更加轻松。索斯盖特时常主动拥抱球员，关心每个人的状态。”>为了鼓励队员多交流，索斯盖特规定球队餐厅内禁止使用手机，用餐时也不许播放音乐。蒂姆表示：“从上任伊始，索斯盖特就彻底重塑了球队风气，他用心布置每一间客房，让球员住得像在家一样自在。索斯盖特还重新调整餐桌布局，刻意让不同俱乐部的球员坐在一起。仅仅这一个改变，队内氛围一夜之间焕然一新。”>“我们还会用鲜花装点餐厅，把环境布置得如同高端餐厅一般。球队会举办主题晚宴，比如意式美食夜，将餐厅改造成意大利风味小馆。驻地的暖心零食角常备佳发蛋糕、家乡饼干，还有哈瑞宝软糖等小零食。”>“在调整球员心态方面，索斯盖特绝对是行家，他亲身经历过1996年罚失点球的低谷，深知身披英格兰战袍所要承受的压力。也正因索斯盖特愿意坦然分享过往的心结，队员们都格外敬重他。“>>“这份工作格外难忘，我有幸共事过英格兰足坛一众传奇球星，也和他们结下了深厚情谊，我的工作就是尽力让球员保持好心情。贝克汉姆对饮食十分讲究，他特别爱吃我做的肉丸，这道食谱是我跟一位西西里厨师学的，后来我还把做法分享给了他，他也很喜欢鸵鸟肉排。”>“特里偏爱菲力牛排，凭借多年的交情，我完全清楚他想要的熟度。卡佩罗和霍奇森都是好人，但二人各有执教风格。比如卡佩罗禁止餐厅出现蛋黄酱和番茄酱，这点让我觉得有些费解。其实没几名球员会吃这些酱料，可他还是认为会影响全队。”>“看似微不足道的小事，却能潜移默化地影响团队氛围。2014年巴西世界杯，我们下榻的酒店条件不尽如人意，后勤安排也有诸多不妥。不少提前预定的餐食，到了当地根本无法供应。”>“ (责任编辑：admin)